10 powodów, dla których warto pić smoothies!

11

Smoothies sprawiają, że nasze życie codzienne staje się odrobinę łatwiejsze. W najlepszym tego słowa znaczeniu. Nie potrzeba zbyt wiele, aby w krótkim czasie otrzymać przepyszną i zdrową przekąskę, która nie będzie nam ciążyć na sumieniu. Czym dokładnie są smoothies? Nie jest to do końca napój, ani też pełnowartościowy zamiennik posiłku. Dla nas to kulinarna perełka! W rzeczywistości, to mieszanka owoców i/lub warzyw, zazwyczaj spożywana na zimno. 

Z języka angielskiego, słowo „smooth” tłumaczymy jako „gładki”, „płynny”. Pierwszych wzmianek o smoothies można doszukać się w historii Stanów Zjednoczonych. Choć na samym początku słowo to miało inne znaczenie. W 1904 roku używano go do opisywania ludzi wyróżniających się szczególną elokwencją. 

Dlaczego kochamy smoothie?

Smoothies są pyszne, zdrowe, kolorowe…na tym jednak lista zalet się nie kończy. Zanim w pełni zdradzimy Wam sekret, dlaczego tak bardzo kochamy smoothie, mamy dla Was małą propozycję. Spróbujcie stworzyć od podstaw swoje własne smoothie. Nie bez powodu trend „do it yourself” stał się taki popularny. Zacznijcie od wyboru jak najlepszej jakości składników, a skończcie na ciekawej formie podania. Rezygnując z kupowania gotowych produktów zmniejszacie produkcję odpadów, a tym samym jesteście o krok bliżej do świadomego życia. 

Dobrze, najwyższy czas skupić się zaletach smoothie. Przygotowaliśmy dla Was 10 punktów, które sprawią, że pokochacie je tak samo jak my! Zaczynamy.

Naturalnie zdrowe

Podstawowa forma smoothie opierała się wyłącznie na naturalnych produktach, co sprawiało że były one zdrową przekąską. To jest dla nas jeden z ważniejszych elementów, na który warto zwrócić uwagę. Oda do witamin, pierwiastków śladowych, minerałów i błonnika. To właśnie odróżnia smoothie od zwykłych soków: można użyć do ich przygotowania prawie wszystkich owoców – wliczając w to również skórki! Pomimo, że efekt nasycenia jest mniejszy i trwa krócej, jest to jedna z lepszych alternatyw dla codziennej dawki owców i warzyw. 

Poprzez picie smoothies, nasz organizm może lepiej wykorzystać niektóre wtórne substancje roślinne. Należą do nich karotenoidy, które organizm przekształca w witaminę A – jest to ważny element, który przyczynia się do prawidłowego działania systemu odpornościowego.  Karotenoidy, czyli inaczej beta-karoten, znajdują się w wielu produktach roślinnych.

Superfoods

Dla nas superfoods, to nie kolejny trend, który przychodzi i odchodzi. To stała część naszego życia. Świat superfoods można porównać do ogromnego placu zabaw, na którym my osobiście uwielbiamy się bawić. To właśnie dlatego w składzie naszych koktajli zawsze znajdziecie superfoods.

Różnorodność

W świecie smoothies wszystko jest możliwe. Od czystych koktajli owocowych lub warzywnych po zaskakujące kombinacje. W tym przypadku wyobraźnia nie ma granic. Banan i szpinak? Czemu nie! Truskawki i kiełki brukselki? Koniecznie musicie tego spróbować. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, wystarczy dodać wody, soku lub mleka (najlepiej roślinne). W przypadku za rzadkiej konsystencji wystarczy dodać masła orzechowego. Nie dość, że Wasz koktajl zgęstnieje, to nabierze również ciekawej struktury, dzięki kawałkom orzechów.

Podzielcie się z nami swoimi pomysłami dodając hashtag #mojopeople. 

Niepodważalnie pyszne

Gusta są różne, ale chyba wszyscy jesteśmy zgodni, że dzięki swojej uniwersalności, smoothies wpasowują się w gusta smakowe wielu z nas! Używając swoich ulubionych składników, nie sposób nie stworzyć pysznego dania! 

Zielono mi

Zielone smoothies są szczególnie dobre z odżywczego punktu widzenia. Sałata, boćwina, szpinak, lub dzikie zioła nie tylko zabarwią Wasz koktajl na piękny odcień zieleni, ale również wzbogacą go o mikroelementy odżywcze. Jeżeli obawiacie się smaku, połączcie zieleninę z owocami!

Szybkie przygotowanie

Wybierzcie składniki, zmiksujcie i gotowe! Więcej w tym temacie nie trzeba dodawać. 

Zawsze gotowe

Dosłownie. Jeżeli należycie do grupy ludzi, którzy żyją w ciągłym biegu, smoothies to idealne rozwiązanie dla Was. Poświęćcie pół godziny z weekendu na pokrojenie warzyw i owoców, a następnie przechowujcie je w lodówce lub zamrażalniku. W momencie głodu, wystarczy je wrzucić do miksera i posiłek gotowy!

Łatwe w transporcie

Ten scenariusz jest nam wszystkim znany. Od kilku dni wiemy, że danego dnia mamy ważne spotkanie. Godzinę przed wyjściem patrzymy na zegarek, a w głowie pojawia się myśl „na spokojnie zdążę coś jeszcze przekąsić”. W wirze przygotowań, pełna godzina zmienia się w stresujące 20 minut i myśl „zaraz muszę wychodzić!”. Na szczęście, jeżeli w życiu stosujemy się do punktu 7, w zamrażalniku czeka na nas przygotowana wcześniej porcja owoców, a to oznacza, że nasz smoothie będzie gotowy w kilka minut. Napój przelewamy do shaker’a i jesteśmy gotowi do wyjście. Łatwe, proste i smaczne!

Fotogeniczne

Niech żyje różnorodność! Różowe, zielone, błękitne, żółte…dosłownie wszystkie kolory tęczy! Smoothies dają ogromne pole do popisu jeżeli chodzi o fotografię żywności. Oznaczcie swoje zdjęcia hashtagiem #mymojomoment abyśmy mogli udostępnić je na swoim Instagramie.

Świadomy wybór

Dla nas jedzenie i picie to nie tylko przyjmowanie pokarmów – chcemy być świadomi tego, co spożywamy. Nasz styl życia ma na celu odżywianie ciała i umysłu w równym stopniu, a możliwość wyboru w tym procesie jest najważniejsza. Chcemy dokonywać świadomych wyborów, które odzwierciedlają naszą osobowość i to w co wierzymy. Zdrowe i naturalne smoothies, to odzwierciedlenie tej całości. 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *